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カッティングボードのお手入れについて

2018/06/04

いらっしゃいませ、こんにちは(*^^)v

飛騨はいきなり「夏っ!」な陽気になったかと思えば
ストーブが恋しくなるような寒い夜だったり
あまりの寒暖差の激しさに、毎朝着る洋服に頭を悩ませてしまいます。

イベント・企画展でお知らせしている通り、現在ヒダコレではカッティングボード展を開催中!


          

店舗には、今すでにカッティングボードを使っていて2枚目3枚目を購入される方が何人かいらっしゃいました。
使い慣れるとそれだけ使い道があるんだろうなぁ~と、改めて思いました。
それでも
『カッティングボード』
おしゃれな響きだけどウチはお客さんが多いわけじゃないし・・・
普段そんなの使わないし・・・
お手入れ大変そうだし・・・
なんて思っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。
ということで、今回はカッティングボードのお手入れについて動画でお伝えしたいと思い
YouTubeにアップしてみましたので、ご覧になってください!



普段気をつけていただくことは、
・使ったらすぐに洗う(基本的には水でゴシゴシ洗った後熱湯をかけて消毒)
直射日光が当たらないところで吊るすか立てかけて乾かす(風通しが良ければベスト)
これだけなんですよ。
とてもシンプルなお手入れなので習慣化してしまえばそれほど面倒ではないのでは?

それでも長く使えば包丁の刃跡や黒ずみが気になってきますよね。
そんな時のメンテナンス方法は・・・
次回ブログでご紹介したいと思います。

店舗には4つの工房から集まったカッティングボードがた~くさん並んでいます。
こんなに沢山揃うのは、このカッティングボード展の間だけです。
飛騨方面にお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね。


          

店舗での開催期間は、2018年6月19日(火)までです。
オンラインショップにアップされている商品は、引き続きお買い求めいただけます!


中村弥生